Menu di Pasqua 2026
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entro -e non oltre- il 27 MARZO!
Gastronomia Pronta
I nostri piatti pronti d’asporto già cotti: devi solo scaldarli e goderteli!
Antipasti
Torta pasqualina con uova, prosciutto cotto e spinaci
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Gamberi in saor
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Sarde in saor
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Dentice mantecato
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Insalata russa
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Flan di carciofi con crema ai formaggi
Primi
Crespelle con erbette di stagione, ricotta e prosciutto cotto
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Crespelle con asparagi verdi e speck
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Crespelle con spinacino, fiore di zucca e crema di Montasio
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Lasagne al ragù di faraona e porro
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Cannelloni con ricotta, spinaci e pancetta
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Lasagne con pesto e gamberi
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Millefoglie con pitina, asparagi bianchi e formaggio di malga
Secondi
Agnello e capretto al forno
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Roast beef all’inglese
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La tonnata
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Bocconcini di agnello o di vitello con asparagi
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Baccalà alla vicentina
Contorni
Patate al forno
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Carciofi con gambo
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Asparagi al vapore
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Bieta e friarielli in tecia
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Spinaci
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Piselli
Pronti a Cuocere
Arrosto di vitello con asparagi verdi e speck dell’Alto Adige
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Rotolo di vitello con grisol, pavariel, ricotta di Marsure e cotto alla brace
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Arrosto di tacchino con frittata ai pistacchi, mortadella alcisa e friarielli
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Polpettone con olive, ricotta e crudo di Sauris
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Agnelli e capretti freschi
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Bracioline di agnello semplici o panate
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Polpettone con provola dolce, uova sode e spinacino fresco
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Vasta selezione di costate frollate 45 giorni
